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아주 저렴한 가격으로
에어프라이기를 구매했습니다.
구매했으니 저녁 반찬은 돈까스입니다.
오아시스마켓에서 구매한
냉동 돈까스
냉동돈까스 5장 정도 들어가 있고
할인가 7900원 입니다.
한장에 2천원도 안하는 혜자스러움
이래서 오아시스마켓을 사랑합니다.
한 장의 크기가 꽤 큰 편입니다.
무항생제 돼지 등심부위를 통으로
사용해서 만든 돈까스입니다.
한 장을 구워서 5세 7세 두 아이 반찬으로
아주 적당한 크기에요.
요리할 때 퓨어 올리브오일을 사용합니다.
요리용 붓을 아직 구매하지 않아
일회용 장갑을 쓰게 되었네요.
기름을 골고루 발라줍니다.
앞뒤로 기름을 골고루 발라주고
이제 구워볼까요
때마침 종이호일도 다 써버려서
돈까스만 덜렁 들어가게 된 상황
쿠팡 직수입 특가로 3만원에
구매하게 된 4.2리터 에어프라이어
180도 온도에 15분동안
1차로 구워줍니다.
15분 뒤에 뒤집어 주고
아래쪽 굽기 정도
아직 덜 굽힌 느낌이 드네요.
윗면은 꽤 노릇해졌습니다.
하얀 면이 위로 오게해서
15분 더 구워줍니다.
총 30분 정도 걸린
에어프라이어로 냉동 돈까스 굽기
꺼내와서 보니 꽤 노릇하게
잘 굽혔어요.
한강같은 기름에 튀기지 않았는데
겉면이 바삭바삭해졌습니다.
잘라서 단면을 확인해볼까요.
속은 촉촉한 상태네요.
적당한 크기로 잘라주고 돈까스 소스를 뿌려
오늘 저녁 반찬 완성입니다.
- 두꺼운 냉동 돈까스 에어프라이어 온도, 시간 -
180도로 15분, 뒤집어서 15분
완성!
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